Thực khách Nhật liếm cốc, bôi nước bọt lên sushi

Video dài 48 giây được chia sẻ trên mạng xã hội gần đây cho thấy khách hàng tại một chi nhánh của Sushiro ở tỉnh Gifu, miền trung Nhật Bản liếm miệng chai tương đang mở, đặt miệng vào cốc trà chưa sử dụng, sau đó bôi ngón tay dính đầy nước bọt lên đĩa sushi đang di chuyển trên băng chuyền.

Video đã được xem hàng triệu lượt trên mạng xã hội và khiến nhiều người bức xúc. Công ty Akindo Sushiro, điều hành chuỗi nhà hàng Sushiro, đã nộp đơn khiếu nại lên cảnh sát ngày 31/1.

Công ty cho biết đã nhận được lời xin lỗi trực tiếp từ thực khách xuất hiện trong video và người giám hộ của người này, nhưng họ dự định “tiếp tục phản ứng nghiêm khắc ở cả năng lực dân sự và hình sự” đối với sự việc.

Động thái của Akindo Sushiro diễn ra khi xuất hiện nhiều video về hành vi mất vệ sinh của thực khách tại các nhà hàng của công ty và đối thủ cạnh tranh, nơi thức ăn được phục vụ trong đĩa di chuyển bằng băng chuyền qua nhiều thực khách. Sự chỉ trích trên mạng xã hội ngày càng tăng đối với những hành vi này.

Theo công ty, cửa hàng trong video đã rửa sạch tất cả cốc và thay thế tất cả chai tương. Khách hàng tại nhà hàng và các cửa hàng lân cận sẽ lấy đồ dùng và gia vị từ một điểm phục vụ. Công ty cũng sẽ cung cấp bộ đồ ăn đã được khử trùng cho những thực khách yêu cầu tại bất kỳ chi nhánh nào trên toàn quốc.

Đối thủ cạnh tranh của Sushiro là Hama-sushi cũng đã đệ đơn khiếu nại lên cảnh sát sau khi video xuất hiện tháng trước cho thấy một khách hàng bôi mù tạt lên món sushi đang di chuyển trên băng chuyền. Công ty đang xem xét đệ trình vụ kiện dân sự bao gồm yêu cầu bồi thường đối với thực khách trong video.